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洋葱圈的做法,洋葱圈怎么做,洋葱圈的做法,洋葱圈空气炸锅炸几分钟能熟,洋葱圈里是肉还是洋葱,洋葱圈图片

来源:好招商食品网 美食制作 1粗茶淡饭1  |  2023-01-11
主料:
洋葱120g鸡蛋液50g

辅料:
0.5g黑胡椒粉0.5g面包糠30g玉米淀粉25g适量

洋葱圈的做法步骤

1.准备好食材:洋葱、玉米淀粉、面包糠和鸡蛋液

2.洋葱去掉外皮,洗净后切圈,并用盐和黑胡椒粉腌制约10分钟

3.取一个腌制好的洋葱裹上淀粉

4.再裹一层蛋液

5.再裹上一层面包糠,这样依次做好

6.锅中倒入较多的油,大火将油烧热,可以放一小段洋葱试试,如果油锅中的洋葱很快漂浮起来,并且周围冒出许多泡泡,说明油温到位了,转中小火

7.放入洋葱圈炸至金黄捞出

8.将炸好的洋葱圈放到吸油纸上吸掉多余的油脂

9.吃的时候配上点番茄沙司非常美味哟!

小窍门&温馨提示

1、洋葱最好选择椭圆形的,这样好切有出数
2、炸洋葱圈的时候,火不能太大,否则容易炸糊
3、炸好的洋葱圈要趁热吃,要不时间长了会回软


TAGS:小吃 外国美食 儿童 下午茶 西餐 洋葱
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